Le restaurant L'AQUARELLE, situé à Saint-Fort près de Château-Gontier en Mayenne (53), vous présente ses menus :
Bruno Emery, maître restaurateur et disciples d'escoffier vous fait découvrir sa carte, elle change au fil des saisons pour être renouvelé environ tous les deux mois.
Les Entrées
Terrine de Foie Gras de Canard maison; compotée de pêche poivre timut 16.00€
Roulé de Saumon Sauvage coeur de Homard, sauce andalouse, salade de pousse 16.00€
Les plats
Filet de Boeuf sauce balsamique, crème d'Artichaud, Haricots vert et billes de pommes de terre frites 19.50€
Filet de Bar, espuma aromatique, risotto tomates et citron vert 18.50€
Les Fromages
Planchette de 3 Fromages et sa salade 6.00€
Brie rôti au miel 7.00€
Les Desserts
Vacherin tout chocolat 8.50€
Sablé pistache fruits rouges 9.50€
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